Eddycola nasce dall'incontro di due mondi affascinanti.
la cucina e la moda si mescolano e prendono forma, grazie al rapporto simbiotico tra due professionisti del settore. Lì dove lo stile fa brillare i piatti, colora l'atmosfera e rallegra il tempo.
IL RISTORANTE
Un'espressione di cucina in cui tradizione, modernità ed arte si incontrano. Atmosfera conviviale, dal mood raffinato che ravviva il palato, illumina la vista e ispira amicizia.
Una cucina che sperimenta nuove soluzioni senza però snaturare la tradizione culinaria pugliese. Ogni piatto nasce dal legame con il territorio, ricco di sapori, colori e materie prime. Il risultato è una proposta di cucina territoriale che si evolve attraverso la personalità creativa dello chef.
